ベジタリアンと宮沢賢治
ベジタリアン市場についてのコラムで触れた宮沢賢治の作品『ビジテリアン大祭』を紹介したい。今から約90年前（宮沢賢治没後）に発表された作品で、ニューファンドランド島でベジタリアンの祭典が開催されるという設定。その中で、ベジ […]
PFCバランスと4毒抜き
筋トレを始めて6ヶ月余り。食生活の力点も変わってきました。個人的には15年ぐらい前からほぼ（ゆる？）ヴィーガン（産地・鮮度が信頼できる魚介類はたまに頂く）で、肉、乳製品、卵、白砂糖とは無縁で、出汁は鰹節ではなく昆布や干し […]
潜入調査裏話 中学受験説明会
ある教育機関の調査・ブランディングを担当した時の話。少子化に伴い、大学受験中心のサービスから、中高一貫校のための中学受験関連のサービスにもシフトしていく必要がありそうだということで、中学受験マーケットの調査の際に某大手塾 […]
子供部屋おじさんのいる家庭
70-80代の女性を対象に個別のデプスインタビューを行なった時のこと。属性の確認で、家族構成を聞くと、夫婦2人（子供は独立）かひとり暮らし（夫と死別）がほとんどなのですが、ここ何年かは未婚の息子（50代以上）と同居という […]
LGBTグループインタビュー裏話
グループインタビューのグループ分けは、年代・性別の他に居住地や職業、未既婚や子供の有無などの基本属性、商品・サービスに関わる部分での属性（利用者/非利用者、〇〇で困っている）などで分けることがほとんどですが、例外的な分け […]
渋谷駅攻略法2025
写真はJR渋谷駅のホームの反対側から撮影した渋谷駅の近影です。これまでの大工事は何十年に1度かの規模だと思うので、まさに歴史に残る大開発真っ只中かと思います。幼稚園の頃から渋谷駅をよく利用している私が、現在あちこちが工事 […]
写真を撮りたくなる人
「定点観測」（毎月決まった週末の午後の同じ時間・同じ地点での街を歩く人々の観察）をしていた時の話。当時は渋谷パルコ前、原宿千疋屋前、新宿紀伊国屋書店前の3地点が基本で、土曜日の14-15時の間に女性、男性、女性のスカート […]
ベジタリアン市場 データ編
世界で最もベジタリアンの人口比率が高い国はインド。国民の約1/3強が「ベジタリアン」というデータがあります。2位のメキシコは10ポイント以上低い19%、次いでブラジルと台湾が14%でほぼ同率。イスラエル、ニュージーランド […]
訪問調査 裏話vol.2
訪問調査で、ある女性のご自宅を訪れた時のこと。インテリアやファッション、食生活などライフスタイル全般についてお話を聞くのが目的で、クローゼットの中身やバッグのコレクション、食器棚やお気に入りの食材や調味料などを撮影（事前 […]